Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα catering. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα catering. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο 6 Ιουλίου 2013

MoodBoard #14, λίγη κούραση αλλά ένας Υπέροχος Γάμος!

Δύσκολη η εβδομάδα που πέρασε αλλά με καλό αποτέλεσμα... Όσο και να έχεις πιεστεί στη δουλειά, όταν έχεις να κάνεις με διοργάνωση και στο τέλος όλα πάνε καλά, ψιλοξεχνάς την ταλαιπώρια που έφαγες... Λέω ψιλοξεχνάς γιατί οι πόνοι από τον αυχένα σου έως τα δάχτυλα των ποδιών δεν σε αφήνουν να ξεχάσεις ουσιαστικά, κάνοντας την αναμονή για το Σαββατοκύριακο ακόμη πιο έντονη!
Κάθε φορά που έχουμε event, τρέχουμε και δεν φτάνουμε, οπότε ολόκληρη η εβδομάδα ήταν ζόρικη αλλά πλέον....μαθημένα τα βουνά απ τα χιόνια...!
Και το καημένο το ΣΚ που ήρθε, τι να πρωτοπρολάβεις; Σουπερ Μαρκετ, λαϊκή, σιδέρωμα, ηλεκτρική σκούπα, μπάνιο στη θάλασσα.... κάτι πρέπει να διαλέξω δεν γίνεται... Θα διαλέξω το μπάνιο... άι σιχτίρ...! Όλη τη βδομάδα πήζουμε, δεν θα πήξουμε και το Σαββατοκύριακο!

Ήρθε να επισφραγίσει την κατάσταση και ένα τρακαρισματάκι χθες, γυρνώντας από την δουλειά, τίποτα ιδιαίτερο αλλά αρκετό για να με ταράξει και να με συγχύσει και να αφαιρέσει από την τσέπη μου κάποια εκατοντάδες ευρώ τα οποία φυσικά δεν ήταν υπολογισμένα...άμα σε τρώνε με την μίρλα τους, αυτά παθαίνεις....
Πάντως ειλικρινά δεν θα πτοηθώ...μακάρι όλα τα ατυχήματα να είναι έτσι μικρά και να ξεσπάει έτσι απλά η οποιαδήποτε γκαντεμιά...

Ας τα αφήσουμε όμως αυτά!
Ας πούμε και κάτι πολύ ευχάριστο, μιας και σας έχω ήδη μιλήσει για τον γάμο που έγινα κουμπάρα.
Ο γάμος της κολλητής με την αφεντιά μου για κουμπάρα και έγινε και ήταν υπέροχος και περάσαμε όλοι φανταστικά!
Απλά η κούραση δεν με άφησε να σας τα πω...
Δεν νομίζω πως είναι εύκολο να εκφράσω αυτά τα πράγματα με τα λόγια. Η συγκίνηση μου ήταν μεγάλη τόσο για την κοπέλα μου την όμορφη, την νυφούλα μας όσο και για την ουσία του πράγματος.
Έγινα πρώτη φορά κουμπάρα και την ώρα που ξεκίνησε το μυστήριο, συνειδητοποίησα πως όλες οι προετοιμασίες όλους αυτούς τους μήνες, έγιναν για εκείνη την στιγμή. Η ένωση δύο ανθρώπων ενώπιον του Θεού.
Αυτή είναι η ουσία.
Κατά τα άλλα έγινε ένα υπέροχο πάρτυ, με υπέροχο φαγητό, πολύ μουσική και πολλά χαρούμενα προσωπάκια!
Όλοι είπαν τα καλύτερα και πέρασαν καταπληκτικά!
Το πιο σημαντικό είναι πως το ζευγάρι το κατα-ευχαριστήθηκε, δεν έβαλε κώλο κάτω και τους έμεινε μια ονειρεμένη ανάμνηση από εκείνη την ημέρα!
Εύχομαι να είναι πάντα έτσι ευτυχισμένοι και ερωτευμένοι όπως την ημέρα του γάμου τους και να ζήσουν πολλά, υπέροχα, γεμάτα όμορφες εμπειρίες χρόνια!
Θα σας αφήσω ένα μίνι φωτογραφικό υλικό και μόλις πάρουμε τις φωτογραφίες, πολύ πιθανό να ανεβάσω μερικές.

Δεν θα παραλείψω να αναφέρω πως το υπέροχο φαγητό ήταν του μοναδικού ΣΕΦ, Έκτωρα Ιωάννου (όχι του Μποτρίνι) ο δικός μας είναι μακράν καλύτερος, με το catering του La Fourchette.
Όσοι παντρεύεστε ή ετοιμάζεστε για οποιαδήποτε άλλη εκδήλωση και χρειάζεστε catering, ενημερώστε με για να σας φέρω σε επαφή κατευθείαν με τον Έκτορα και δεν θα το μετανιώσετε!

Όσοι έχει τύχει να δοκιμάσετε το la fourchette σε κάποιο κτήμα, ξέρετε πολύ καλά για τι ποιότητα φαγητού σας μιλάω... Χωρίς καθόλου υπερβολή, νιώθεις οτι τρως σπιτικό φαγητό και σε καμία περίπτωση catering. Αυτό κυρίως, όπως θα ξέρετε, το καταλαβαίνεις κυρίως από τα κρέατα. Προσωπικά, σε όποιο γάμο έχω πάει τελευταία, έχει τύχει να μαγειρεύει ο Έκτορας, τυχαίο..;
Όχι επειδή είναι δικός μας άνθρωπος, αλλά όταν λατρεύεις την δουλειά σου και ζεις για αυτή, μπορεί να θυσιάζεις άλλα πράγματα αλλά τουλάχιστον στην απασχόληση σου γίνεσαι μάστορας και καλλιτέχνης!
Χίλια μπράβο για μια ακόμη άρτια εκδήλωση!

Και επειδή δεν μπορώ να σας αφήσω και χωρίς τα ευτράπελα του γάμου τα οποία συμβαίνουν σε κάθε γάμο θα σας πω πως έγιναν ελάχιστα και είχαν πλάκα!
Ο γαμπρός ξέχασε προς στιγμήν να δώσει την ανθοδέσμη στην νύφη μέχρι να του το φωνάξει μια κυρία....
Στα πόδια της νύφης περπάταγαν μυρμήγκια (ο γάμος ήταν σε ξωκλήσι).
Εμένα με είχαν βάλει στον στόχο τα μυγάκια...τα έφαγα, με τύφλωσαν και επισκέφτηκαν και τα αυτάκια μου....πολύ πλάκα!
Αυτά και τίποτα άλλο, έτσι απλά για να θυμόμαστε και μερικά αστεία περιστατικά!

Καλή συνέχεια Σαββατοκύριακου σε όλους!
Κ.




_______________________________________________________________________________



Η ιδέα του Weekly MoodBoard είναι της Lyriel από το BiScoto
και συμμετέχουν τα εξής ιστολόγια:




Παρασκευή 16 Νοεμβρίου 2012

Διακόσμηση Γάμου.

http://www.flickr.com/photos/theweddingomd/4893390542/
Copyright Katerina Valsamidi

Η διαδικασία της προετοιμασίας του γάμου και ειδικά η Ημέρα του Γάμου είναι κάτι το ιδιαίτερο.  Είναι κάτι το ιδιαίτερο, όχι μόνο γιατί είναι η σημαντικότερη ημέρα στην ζωή ενός ζευγαριού αλλά και γιατί μέχρι να φτάσεις να την ζήσεις, έχεις περάσει συνήθως από μεγάλο Γολγοθά!
Επικρατεί μια χαώδης κατάσταση όπου γονείς και παρελκόμενοι τρίτοι , μπλέκονται από την επιλογή του νυφικού, από το αν θα μπει κεφτές ή όχι στο μενού μέχρι και στο τι χρώματα θα έχει η διακόσμηση…
Μία από τις πιο καλές και συμφέρουσες επιλογές, θεωρώ πως, είναι να αναθέσει το ζευγάρι σε κάποιον, που φυσικά με συνεχή συζήτηση και συνεργασία μαζί του, θα αναλάβει το μεγαλύτερο μέρος της οργάνωσης. Θα είναι κάποιος φίλος ή συγγενής που κατέχει το θέμα? Θα είναι κάποιος επαγγελματίας? It’s up to you!

Copyright Katerina Valsamidi

Όσον αφορά, το κομμάτι της διακόσμησης, είναι φυσικά ένα από τα πολύ σημαντικά κομμάτια της μεγάλης ημέρας (μαζί, βέβαια, με το φαγητό και την μουσική). Είναι το πρώτο που θα δουν οι καλεσμένοι και αυτό που θα περιεργάζονται με κάθε ευκαιρία χαλάρωσης. Ας μην ξεχνάμε τα, σχεδόν σε όλες τις περιπτώσεις, αναπόφευκτα, κουτσομπολιά και σχόλια…
Είναι αυτό που θα τους προδιαθέσει για την συνέχεια, ενώ είναι υπεύθυνο για τα πρώτα συναισθήματα που θα τους δημιουργηθούν, μόλις μπουν στο χώρο της δεξίωσης. Θα αισθανθούν όμορφα και οικεία? Θα νιώσουν την ένταση της ημέρας? Και το σημαντικότερο… θα καταλάβουν ότι όντως έχει διακοσμηθεί ο χώρος ή θα τους περάσει αδιάφορος..?

 Η διακόσμηση, θα προδιαθέσει όμορφα και θα χαλαρώσει , επίσης, το ζευγάρι, κάτι το οποίο είναι πολύ σημαντικό, μιας, και το άγχος εκείνης της ημέρας είναι ικανό να σε κάνει να μη θυμάσαι τίποτα….



Ξεκινάμε, από την βασική – κεντρική  ιδέα που θέλει ο καθένας να έχει στον γάμο του (χρώματα, στυλ και concept) και στην συνέχεια την εμπλουτίζουμε με μικρές ή μεγάλες λεπτομέρειες, προκειμένου να βγει το αποτέλεσμα που ονειρεύεται ο καθένας.
Από chic & simple αλλά ιδιαίτερο, έως έντονο και εντυπωσιακό! Από μονοχρωμία, έως τριχρωμία (παραπάνω χρώματα, δεν συνίσταται) , από το να έχει κάποια θεματολογία έως να είναι απλά όμορφο και ξεχωριστό, από πριγκιπικό έως alternative… ότι σκεφτεί και θέλει ο καθένας γίνεται!
Αρκεί να γεμίζει και να χαροποιεί πρώτα απ’ όλα τους πρωταγωνιστές της βραδιάς… το ζευγάρι!

Πολλές φορές βέβαια, αυτό που έχουμε φανταστεί και θέλουμε, δεν έχει σαν αποτέλεσμα εκείνο που είχαμε στο μυαλό μας, ενώ εκείνος ή εκείνη που θα το οργανώσει θα δέσει ζεστά τις επιθυμίες του ζευγαριού με ένα σωστά δομημένο αποτέλεσμα σύμφωνα με την εμπειρία του.


Αν έχεις έναν άνθρωπο που με τις γνώσεις και την εμπειρία του θα σε κάνουν αμέσως να αισθανθείς πως με μια κουβέντα σας, μπορείς με κλειστά τα μάτια να του εμπιστευθείς την οργάνωση του γάμου σου, μην το σκέφτεσαι καθόλου… Άσε τον να το αναλάβει! Θα γλυτώσεις χρόνο και χρήμα από τις παραλήψεις και τα λάθη που κατά πάσα πιθανότητα θα κάνεις λόγω απειρίας και τα νεύρα σου θα μείνουν στη θέση τους… Εκείνη η ημέρα, ‘’σηκώνει’’ μόνο ξεγνοιασιά και πολλά χαμόγελα!!!

Καλό Σαββατοκύριακο!!!
K.




photo credit: <a href="http://www.flickr.com/photos/theweddingomd/4893390542/">The Wedding of my dreams</a> via <a href="http://photopin.com">photopin</a> <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/">cc</a>




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Αναγνώστες